第8章
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“那還不是因為你！”謝樊星也看見了，沒好氣地回了一句。
祁禹川聳了聳肩，“和我有什麽關系，明明就是他們惡意揣測人。”
謝樊星“呵呵”兩聲。
祁禹川又撇向謝樊意，他正低頭從冰箱裏面拿什麽東西。
想了想，祁禹川湊近謝樊星道：“謝樊星，咱哥一直都是這麽高冷的嗎？”
謝樊星翻了翻眼皮，懶得理他。
祁禹川又指向彈幕說：“你看，他們有人在說咱哥呢，直播做菜卻一句話都不說，連和觀眾互動都沒有，要不是看見我倆吵架，還以為是個機器人。”
謝樊星：“你才是機器人。”
祁禹川：“你怎麽好心當作驢肝肺，又不是我說的。”
謝樊星：“……那你想讓我哥說什麽？”
祁禹川：“……”
“最起碼打聲招呼，告訴觀眾做的什麽菜，做法，之類的吧，我之前看別的美食直播都這樣。”
謝樊星：“……”
她以前不喜歡古代飲食，也從來不關註這些，只知道現在有關古代的東西很火爆。
但是不喜歡就是不喜歡，故而也從來沒在意過，更別說看那些人的直播了。
但是她其實也覺得她哥這樣的直播有點問題，就是一時半會兒的沒想明白。
這會兒祁禹川提出來，她倒是覺得豁然開朗。
謝樊星張張嘴，想喊她哥來著，卻見她哥現在這會兒把土豆削了皮，放在案板上開始“咚咚咚”。
謝樊星：“……”算了，還是別提了。
正切菜呢，速度這麽快，萬一一會兒嚇到她哥，傷到手指怎麽辦。
祁禹川卻是眼前一亮，忙往前開始湊，結果又被謝樊星提溜著領子拽了回去。
祁禹川有些暴躁，好在理智尚存，心知要是硬懟怕是真的會被趕出去，只能委委屈屈地站在原地，脖子伸的老長，盯著謝樊意的動作。
謝樊意動作飛快地把土豆切成片，接著又切絲，搓起來放到水盆裏面沖去上面的澱粉，加清水浸泡。
又洗了青紅椒，老姜等，繼續切絲。
完事兒後，鍋裏的肉也差不多了。
謝樊意把肉撈出來洗幹凈，丟進速凍箱裏速凍，然後拿出來打薄片，開始炒回鍋肉。
之前謝樊星和祁禹川偷偷咬耳朵的話，謝樊意其實聽到了。
他一手把鍋洗幹凈，燒熱，放油，煸姜片、花椒、幹紅椒的時候，一邊說了句：“這道菜叫回鍋肉，是道典型的川菜，很辣。”
祁禹川&謝樊星：“……”
兩人對視一眼，謝樊星倒是沒什麽，祁禹川有些慫地往後縮了縮。
不過，聽到謝樊意的聲音，兩人都有些期待接下來的。
正滿心期待地等著呢。
然後……沒了。
祁禹川&謝樊星：“……”
兩臉懵逼.JPG
兩人下意識看向光屏，光屏上的彈幕刷的飛快，幾乎都是一個問題：
【回鍋肉，川菜，然後呢，說啊，你倒是繼續啊……】
瘋了一片。
無他，因為熱油已經把調味料爆香，瀝幹水的薄肉片也下了進去，此刻的屏幕上正投映著鍋裏面的情景——
薄薄的肉片經過油鍋瞬間變得微微卷曲透明，一股特殊的肉香一下子就出來了。
用鏟子翻炒的時候還顫微微、油顫顫的。
就……感覺很有食欲的模樣。
想嘗！
祁禹川和謝樊星同時咽了口口水。
那邊謝樊意的動作還沒完呢。
他把回鍋肉撥到一邊放了點醬炒至變色，再飛快地放鹽、醬油、料酒等翻炒，快要出鍋的時候加入切好的青紅尖椒以及蒜苗和韭菜，瞬間，味道就出來了。
怎麽形容呢？
第一感覺就是好嗆人，難受，呼吸困難，想咳嗽。
可這種嗆中又帶著難以忽略的鮮香，其中還包含了韭菜和蒜苗的特殊香味，就……覺得難受但又好奇，想吃。
畢竟不是面對面的，也不用嘗到實物。
星網上膽子大的不少，謝樊意這邊剛剛把一份色彩繽紛的回鍋肉裝盤，就有人大著膽子試吃了。
好一會兒，彈幕出現了一片——
【啊啊啊啊啊好吃啊啊啊，真的好吃，怎麽會這麽好吃，又辣又香，仔細品的話還帶著鮮甜，嗚嗚嗚，這到底是什麽神仙菜啊啊啊啊！！】
【我不敢相信，這道菜居然真的是用那麽難以形容的肉做出來的，肉不是很腥的嗎，為什麽經過主播處理之後就沒了腥味不說，還多了肉香味！話說，那應該是肉香味吧！】
【不說了，已經關註了。雖然這個主播真的高冷的一批，也不搭理我們，但誰讓他牛批呢！】
【這才叫大佬！這才叫做菜！這才叫古代飲食！】
【古代飲食協會的這些年都在幹什麽？】
【我已經跪了，現在就想知道主播餘下的菜是什麽味道的。】
……
彈幕口中的主播這會兒正在炒西紅柿雞蛋。
忘了說，這位高冷的一批的主播謝樊意忘了和觀眾打招呼告訴菜名了。
與此同時，他還起了另外一口鍋，差不多同樣的步驟炒土豆絲。
確切的說是醋溜土豆絲。
西紅柿炒雞蛋這邊也就還好，就是熱油煎雞蛋，然後放入已經切好的西紅柿就行。
謝樊意喜歡湯汁多一些，但又不喜歡西紅柿太過於軟爛，又不喜歡放番茄醬，所以之前才把西紅柿切的一部分大一部分小。
這樣炒出來之後，碎的都變成了汁濃縮進蛋液裏面，大的還帶了些微的脆感，酸酸甜甜。
可另一口鍋裏面的土豆絲就不行了。
冒火了。
試想一下。
星際時代了，誰還用燃氣，誰還用明火。
可謝樊意炒菜居然炒出了火。把屋裏的兩個小孩兒看的驚呼出聲，觀看直播的觀眾也傻眼了。
還有人呼叫道：
【救命，我就說古代飲食有毒，這下好了吧，居然都燒著了，這哪是燒飯，這是要人命吧！】
倆小孩也在叫道：“滅火，滅火，燒了燒了，快滅火啊……”
謝樊意充耳不聞，甚至還很有閑心地顛勺翻炒。
下一瞬，火又滅了。
倆小孩：“……”
什麽情況這是？
小心翼翼地伸著脖子，倆小孩互相攙著往謝樊意靠近，“哥……剛才，怎麽了？”
謝樊意：“什麽怎麽了？”
謝樊星拿胳膊比劃了一下，“火，燒著了！”
謝樊意面不改色，“多正常。”
頓了一下，又說：“這證明火力足，炒的菜才更好吃。”
他加了鹽又點了醋，又三撥兩翻，裝盤出鍋。
可楞是沒有人敢嘗試了。
還剩下一道炒時蔬。
謝樊意沒著急，而是掀開紅燒肉鍋蓋瞧了瞧。
紅燒肉鍋裏的醬汁已經全部浸透到五花肉裏面，肥油全部被燉出來，裏面的五花肉看起來紅顫顫、油汪汪的。
謝樊意挑了支幹凈的筷子輕輕壓了壓，又彈又軟。
這紅燒肉是成了。
他開始大火收汁，把肥嘟嘟的紅燒肉裝盤出鍋，這才開始炒時蔬。
餘光不小心瞥到靠在一起咽口水的兩人，謝樊意動作停住。
鍋蓋剛剛掀開的那一瞬間，紅燒肉所特有的霸道的香味就驅散了廚房裏其他的味道，頗有種唯我獨尊的架勢。
濃郁鮮香，是沒有人能拒絕的味道。
他想了想，夾了兩塊紅燒肉出來，一人分了一塊，沖兩人招招手。
倆小孩兒受寵若驚。
祁禹川道：“哥，這……我……可以嗎？”
謝樊星已經把紅燒肉放嘴裏了。
什麽感覺呢？
反正就是入口就化了。
光看表面還以為那麽多油肯定膩，聞著香但不一定好吃，但進了口才知道真的是肥而不膩，香甜可口。
她盯著祁禹川的盤子道：“也就一般般吧，有點油膩，你還是別吃了吧，我替你。”
祁禹川：“……”
一口把紅燒肉倒嘴裏，祁禹川咂咂嘴，紅燒肉就順著嗓子眼自己下去了。
他看著謝樊星說了一句，“我信了你的邪！”
謝樊星冷呵，“秀你古語言好啊。”
這會兒謝樊意已經把時蔬炒出來裝盤了。
與此同時，出門工作了一上午的謝成遇和樊明夏恰到好處地開門走了進來。
真是來得早不如來得巧。
謝樊意指揮著倆小孩把菜往外端，他接著掀開早就一直燉著的骨頭湯。
大鼓裏面的膠質全部被頓了出來，湯濃白誘人，上面還有點點油星。
這是從骨頭裏面熬出來的。
謝樊意沒有特意撇掉上面的點點油星，而是直接盛了出來。
大骨上的肉早就燉的酥爛，稍微力氣大一些就自動往下掉。
謝樊意端著最後一份大骨湯準備出去，倏然想起來直播的事情，他擡起了頭。
彈幕依舊密密麻麻地閃爍著。
不過相比最早的質疑和對罵，這會兒嗷嗷叫的偏多，都在喊著好吃。
謝樊意挑了一下眉。
他也沒覺得這種程度就是打臉並且讓他爽快了，不過想來謝樊星應該會高興。
又想起之前倆小孩嘀咕的事情，他說：“今天直播就到這兒，再見。”
聽口氣，十分像千年前末世還沒有的時候的一檔官方節目——
新聞聯播的主持人。
擡手，謝樊意準備關直播。
彈幕又立馬瘋了。
【不要！不要！】
【不要關直播！】
【別關！】
……
【主播求你別關！】
哀怨之氣撲面而來。
謝樊意這會兒算是生出了些意趣。
然後，“啪”關了。
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祁禹川聳了聳肩，“和我有什麽關系，明明就是他們惡意揣測人。”
謝樊星“呵呵”兩聲。
祁禹川又撇向謝樊意，他正低頭從冰箱裏面拿什麽東西。
想了想，祁禹川湊近謝樊星道：“謝樊星，咱哥一直都是這麽高冷的嗎？”
謝樊星翻了翻眼皮，懶得理他。
祁禹川又指向彈幕說：“你看，他們有人在說咱哥呢，直播做菜卻一句話都不說，連和觀眾互動都沒有，要不是看見我倆吵架，還以為是個機器人。”
謝樊星：“你才是機器人。”
祁禹川：“你怎麽好心當作驢肝肺，又不是我說的。”
謝樊星：“……那你想讓我哥說什麽？”
祁禹川：“……”
“最起碼打聲招呼，告訴觀眾做的什麽菜，做法，之類的吧，我之前看別的美食直播都這樣。”
謝樊星：“……”
她以前不喜歡古代飲食，也從來不關註這些，只知道現在有關古代的東西很火爆。
但是不喜歡就是不喜歡，故而也從來沒在意過，更別說看那些人的直播了。
但是她其實也覺得她哥這樣的直播有點問題，就是一時半會兒的沒想明白。
這會兒祁禹川提出來，她倒是覺得豁然開朗。
謝樊星張張嘴，想喊她哥來著，卻見她哥現在這會兒把土豆削了皮，放在案板上開始“咚咚咚”。
謝樊星：“……”算了，還是別提了。
正切菜呢，速度這麽快，萬一一會兒嚇到她哥，傷到手指怎麽辦。
祁禹川卻是眼前一亮，忙往前開始湊，結果又被謝樊星提溜著領子拽了回去。
祁禹川有些暴躁，好在理智尚存，心知要是硬懟怕是真的會被趕出去，只能委委屈屈地站在原地，脖子伸的老長，盯著謝樊意的動作。
謝樊意動作飛快地把土豆切成片，接著又切絲，搓起來放到水盆裏面沖去上面的澱粉，加清水浸泡。
又洗了青紅椒，老姜等，繼續切絲。
完事兒後，鍋裏的肉也差不多了。
謝樊意把肉撈出來洗幹凈，丟進速凍箱裏速凍，然後拿出來打薄片，開始炒回鍋肉。
之前謝樊星和祁禹川偷偷咬耳朵的話，謝樊意其實聽到了。
他一手把鍋洗幹凈，燒熱，放油，煸姜片、花椒、幹紅椒的時候，一邊說了句：“這道菜叫回鍋肉，是道典型的川菜，很辣。”
祁禹川&謝樊星：“……”
兩人對視一眼，謝樊星倒是沒什麽，祁禹川有些慫地往後縮了縮。
不過，聽到謝樊意的聲音，兩人都有些期待接下來的。
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然後……沒了。
祁禹川&謝樊星：“……”
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無他，因為熱油已經把調味料爆香，瀝幹水的薄肉片也下了進去，此刻的屏幕上正投映著鍋裏面的情景——
薄薄的肉片經過油鍋瞬間變得微微卷曲透明，一股特殊的肉香一下子就出來了。
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就……感覺很有食欲的模樣。
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祁禹川和謝樊星同時咽了口口水。
那邊謝樊意的動作還沒完呢。
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怎麽形容呢？
第一感覺就是好嗆人，難受，呼吸困難，想咳嗽。
可這種嗆中又帶著難以忽略的鮮香，其中還包含了韭菜和蒜苗的特殊香味，就……覺得難受但又好奇，想吃。
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好一會兒，彈幕出現了一片——
【啊啊啊啊啊好吃啊啊啊，真的好吃，怎麽會這麽好吃，又辣又香，仔細品的話還帶著鮮甜，嗚嗚嗚，這到底是什麽神仙菜啊啊啊啊！！】
【我不敢相信，這道菜居然真的是用那麽難以形容的肉做出來的，肉不是很腥的嗎，為什麽經過主播處理之後就沒了腥味不說，還多了肉香味！話說，那應該是肉香味吧！】
【不說了，已經關註了。雖然這個主播真的高冷的一批，也不搭理我們，但誰讓他牛批呢！】
【這才叫大佬！這才叫做菜！這才叫古代飲食！】
【古代飲食協會的這些年都在幹什麽？】
【我已經跪了，現在就想知道主播餘下的菜是什麽味道的。】
……
彈幕口中的主播這會兒正在炒西紅柿雞蛋。
忘了說，這位高冷的一批的主播謝樊意忘了和觀眾打招呼告訴菜名了。
與此同時，他還起了另外一口鍋，差不多同樣的步驟炒土豆絲。
確切的說是醋溜土豆絲。
西紅柿炒雞蛋這邊也就還好，就是熱油煎雞蛋，然後放入已經切好的西紅柿就行。
謝樊意喜歡湯汁多一些，但又不喜歡西紅柿太過於軟爛，又不喜歡放番茄醬，所以之前才把西紅柿切的一部分大一部分小。
這樣炒出來之後，碎的都變成了汁濃縮進蛋液裏面，大的還帶了些微的脆感，酸酸甜甜。
可另一口鍋裏面的土豆絲就不行了。
冒火了。
試想一下。
星際時代了，誰還用燃氣，誰還用明火。
可謝樊意炒菜居然炒出了火。把屋裏的兩個小孩兒看的驚呼出聲，觀看直播的觀眾也傻眼了。
還有人呼叫道：
【救命，我就說古代飲食有毒，這下好了吧，居然都燒著了，這哪是燒飯，這是要人命吧！】
倆小孩也在叫道：“滅火，滅火，燒了燒了，快滅火啊……”
謝樊意充耳不聞，甚至還很有閑心地顛勺翻炒。
下一瞬，火又滅了。
倆小孩：“……”
什麽情況這是？
小心翼翼地伸著脖子，倆小孩互相攙著往謝樊意靠近，“哥……剛才，怎麽了？”
謝樊意：“什麽怎麽了？”
謝樊星拿胳膊比劃了一下，“火，燒著了！”
謝樊意面不改色，“多正常。”
頓了一下，又說：“這證明火力足，炒的菜才更好吃。”
他加了鹽又點了醋，又三撥兩翻，裝盤出鍋。
可楞是沒有人敢嘗試了。
還剩下一道炒時蔬。
謝樊意沒著急，而是掀開紅燒肉鍋蓋瞧了瞧。
紅燒肉鍋裏的醬汁已經全部浸透到五花肉裏面，肥油全部被燉出來，裏面的五花肉看起來紅顫顫、油汪汪的。
謝樊意挑了支幹凈的筷子輕輕壓了壓，又彈又軟。
這紅燒肉是成了。
他開始大火收汁，把肥嘟嘟的紅燒肉裝盤出鍋，這才開始炒時蔬。
餘光不小心瞥到靠在一起咽口水的兩人，謝樊意動作停住。
鍋蓋剛剛掀開的那一瞬間，紅燒肉所特有的霸道的香味就驅散了廚房裏其他的味道，頗有種唯我獨尊的架勢。
濃郁鮮香，是沒有人能拒絕的味道。
他想了想，夾了兩塊紅燒肉出來，一人分了一塊，沖兩人招招手。
倆小孩兒受寵若驚。
祁禹川道：“哥，這……我……可以嗎？”
謝樊星已經把紅燒肉放嘴裏了。
什麽感覺呢？
反正就是入口就化了。
光看表面還以為那麽多油肯定膩，聞著香但不一定好吃，但進了口才知道真的是肥而不膩，香甜可口。
她盯著祁禹川的盤子道：“也就一般般吧，有點油膩，你還是別吃了吧，我替你。”
祁禹川：“……”
一口把紅燒肉倒嘴裏，祁禹川咂咂嘴，紅燒肉就順著嗓子眼自己下去了。
他看著謝樊星說了一句，“我信了你的邪！”
謝樊星冷呵，“秀你古語言好啊。”
這會兒謝樊意已經把時蔬炒出來裝盤了。
與此同時，出門工作了一上午的謝成遇和樊明夏恰到好處地開門走了進來。
真是來得早不如來得巧。
謝樊意指揮著倆小孩把菜往外端，他接著掀開早就一直燉著的骨頭湯。
大鼓裏面的膠質全部被頓了出來，湯濃白誘人，上面還有點點油星。
這是從骨頭裏面熬出來的。
謝樊意沒有特意撇掉上面的點點油星，而是直接盛了出來。
大骨上的肉早就燉的酥爛，稍微力氣大一些就自動往下掉。
謝樊意端著最後一份大骨湯準備出去，倏然想起來直播的事情，他擡起了頭。
彈幕依舊密密麻麻地閃爍著。
不過相比最早的質疑和對罵，這會兒嗷嗷叫的偏多，都在喊著好吃。
謝樊意挑了一下眉。
他也沒覺得這種程度就是打臉並且讓他爽快了，不過想來謝樊星應該會高興。
又想起之前倆小孩嘀咕的事情，他說：“今天直播就到這兒，再見。”
聽口氣，十分像千年前末世還沒有的時候的一檔官方節目——
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